계란 없는 스펀지 케이크

단계별 레시피

1단계:

밀가루를 체에 쳐서 그릇에 담고, 베이킹파우더와 설탕을 넣어 섞어주세요.

2단계:

깨끗한 그릇에 요구르트 150g, 식물성 기름 5큰술, 바닐라 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

3단계:

요구르트 혼합물을 밀가루에 붓고 섞으세요.

4단계:

둥근 베이킹 팬에 식용유를 바르고 밀가루를 뿌립니다.

5단계:

반죽을 팬에 넣고 표면을 평평하게 한 다음 설탕을 뿌려주세요.

6단계:

180도에서 20분간 구워주세요.

요리 팁

오븐의 특성에 따라 굽는 시간을 조절하세요. 스펀지 케이크는 더 오래 구워야 할 수도 있습니다.

좀 더 되직한 요구르트를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 반죽이 너무 묽어질 수 있습니다.