레몬, 오렌지, 민트로 만든 수제 레모네이드
40분
35.0kcal
단백질: 0.0g
지방: 0.0g
탄수화물: 9.0g
레시피의 유래
더운 날, 많은 사람들이 생각 없이 시판 음료를 찾습니다. 하지만 시판 음료에는 설탕과 인공 색소가 잔뜩 들어있는 경우가 많습니다. 반면 레몬, 오렌지, 민트를 이용한 간단하고 저렴하며 건강에도 좋은 홈메이드 레모네이드 레시피가 있습니다. 이 상큼한 시트러스 음료는 단맛을 조절할 수 있고, 천연 재료만으로 만들 수 있다는 장점이 있습니다!
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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오렌지
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레몬
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박하
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설탕
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물
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얼음
주방용품
- 칼
- 판자
- 항아리
- 레몬즙 짜는 기계
- 조끼
단계별 레시피
1단계:
레몬과 오렌지를 반으로 자르고, 오렌지 하나는 즙을, 레몬 반 개는 즙을 짜내세요.
2단계:
남은 껍질을 조각으로 잘라서 유리병에 담으세요.
3단계:
병에 민트 줄기를 넣고 끓는 물을 부어 과일이 완전히 잠기도록 한 다음 나무 숟가락으로 살짝 눌러 30~40분간 그대로 두세요.
4단계:
우려낸 액체를 주전자에 붓습니다.
5단계:
주스, 얼음, 깨끗한 물을 넣으세요.
요리 팁
즙을 짜기 전에 과일을 솔로 깨끗이 씻고 끓는 물에 데치세요.
민트를 병에 넣을 때는 껍질 두 장 사이에 넣는 것이 가장 좋습니다.
레모네이드에 탄산을 넣고 싶다면 일반 물 대신 탄산수를 넣으세요.
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