럼 아이스크림 칵테일
레시피의 유래
누구나 이 칵테일, 아니, 술이 들어간 디저트를 만들 수 있습니다. 아이스크림과 고급 럼을 좋아한다면 이 레시피가 딱입니다. 어떤 사람들은 이 칵테일이 너무 달거나 너무 독하다고 느끼지만, 얼마든지 다양하게 변형해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 잼이나 체리를 조금 넣어보는 것도 좋겠죠.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
-
블랙 럼
-
아이스크림
-
초콜릿
주방용품
- 블렌더
- 유리
단계별 레시피
1단계:
믹서기에 블랙럼 50ml를 넣으세요.
2단계:
원하시면 초콜릿 칩을 추가하세요.
3단계:
믹서기에 아이스크림을 넣으세요.
4단계:
믹서기에 담긴 내용물을 갈아서 유리잔이나 컵에 부어주세요.
5단계:
칵테일에 초콜릿 칩이나 시럽을 얹어 장식하세요.
요리 팁
아이스크림을 너무 오래 갈면 블렌더 날의 열 때문에 녹을 수 있으니 주의하세요. 무지방 아이스크림이나 지방 대체제가 들어가지 않은 크리미한 아이스크림을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
더 고운 질감을 얻으려면 초콜릿 칩을 아주 가는 강판에 갈아주는 것이 좋습니다.
