무알코올 뱅쇼

아시다시피 미성년자는 음주가 금지되어 있으며, 성인에게도 때로는 금기 사항입니다. 하지만 그렇다고 해서 추운 계절에 아이들 모임이나 술을 마시지 않는 모임에서 따뜻하고 향긋한 전통 음료를 즐기는 즐거움을 포기할 필요는 없습니다. 포도 주스를 이용해 무알코올 뱅쇼를 만들어 보세요. 전통적인 뱅쇼 못지않게 맛있습니다.

단계별 레시피

1단계:

오렌지와 사과를 조각으로 자르세요.

2단계:

포도 주스를 냄비에 붓습니다.

3단계:

향신료를 넣고 가스레인지를 켜세요.

4단계:

오렌지 주스를 넣으세요.

5단계:

끓어오르면 불을 줄여 3분간 더 끓이세요.

6단계:

불을 줄이고, 다진 과일을 넣고, 뚜껑을 덮고 끓지 않도록 5분간 약불로 끓입니다.

7단계:

뜨거울 때 드세요.

요리 팁

비타민 대부분을 보존하려면 알코올이 없는 뱅쇼라도 끓이지 마세요.

따뜻한 뱅쇼 잔은 계피 스틱과 오렌지 조각으로 장식할 수 있습니다.