피나 콜라다 알코올 칵테일
레시피의 유래
이 칵테일의 원래 이름은 피냐 콜라다(Piña Colada)로, 갓 짜낸 파인애플 주스를 걸러서 만든 것이기 때문에 "걸러낸 파인애플"이라는 뜻입니다. 하지만 약간 오해의 소지가 있는 다른 이름이 널리 퍼지게 되었습니다. 파인애플 주스, 코코넛 시럽, 럼을 넣어 만든 이 칵테일은 푸에르토리코의 국민 음료로 여겨집니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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코코넛 시럽
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파인애플 주스
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화이트 럼
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크림
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얼음
주방용품
- 컵
단계별 레시피
1단계:
유리잔에 코코넛 시럽, 화이트 럼, 파인애플 주스, 크림을 넣고 섞으세요.
2단계:
다른 잔에 얼음을 가득 채우세요.
3단계:
완성된 칵테일을 얼음이 담긴 잔에 부어주세요.
요리 팁
이 레시피에는 아이스크림 코코넛 시럽이 사용됩니다. 코코넛 밀크나 말리부 리큐어를 대신 사용할 수도 있으며, 이 경우 양을 두 배로 늘리세요.
칵테일을 얼음이 담긴 잔에 붓기 전에, 잔을 얼음으로 차갑게 하고 녹은 물을 따라 버리세요.
크림은 선택 사항이며 생략할 수 있습니다. 크림을 넣어서 만들 경우, 이 음료를 바하(Baja)라고도 부릅니다.
