올드 패션드 칵테일
30분
179.0kcal
단백질: 0.0g
지방: 0.0g
탄수화물: 6.0g
레시피의 유래
올드 패션드 칵테일은 진정으로 가장 오래된 칵테일 중 하나입니다. 실제로 "칵테일"이라는 단어가 1806년에 처음 일상적으로 사용되기 시작했을 때, 그것은 위스키, 설탕, 비터스를 넣어 만든 이 음료를 가리키는 말이었습니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
-
앙고스투라
-
설탕
-
위스키 또는 보드카
-
얼음
-
오렌지 껍질
주방용품
- 칼
- 그릇
- 유리
- 마들러
단계별 레시피
1단계:
각설탕을 그릇에 넣으세요.
2단계:
앙고스투라 오일 9~12방울을 떨어뜨려 완전히 적셔주세요.
3단계:
물에 불린 얼음 조각을 유리잔에 넣으세요.
4단계:
위스키나 보드카를 설탕과 함께 잔에 붓습니다.
5단계:
위스키 잔에 설탕을 넣고 머들러로 으깨줍니다.
6단계:
잔에 큰 얼음 2~3개를 넣으세요.
7단계:
오렌지 껍질로 잔을 장식하고 즐기세요!
요리 팁
앙고스투라는 진하고 쓴맛이 나는 베네수엘라산 술입니다.
위스키 대신 버번, 스카치 또는 보드카를 사용할 수 있습니다. 이 칵테일의 핵심 재료는 앙고스투라 비터입니다.
때때로 위스키를 넣기 전에 칵테일에 탄산수를 약간 넣고 마라스키노 체리로 장식하기도 합니다.
기사에 대한 댓글
댓글을 남겨주세요
