설탕을 넣지 않은 건강한 사과와 코티지 치즈 샬롯
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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오트밀
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코티지 치즈
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계란
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사과
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베이킹파우더
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바닐라
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계피
주방용품
- 칼
- 판자
- 믹서
- 견갑골
- 블렌더
- 커피 분쇄기
- 20cm 크기로 만드세요.
단계별 레시피
1단계:
오트밀을 커피 분쇄기에 넣고 가루처럼 될 때까지 갈아주세요.
2단계:
깊은 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 믹서로 가볍고 폭신해질 때까지 휘젓습니다.
3단계:
계란에 코티지 치즈를 넣으세요.
4단계:
오트밀 가루, 베이킹파우더, 계피를 섞어 그릇에 담고 핸드블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
5단계:
사과의 씨를 제거하고 깍둑썰기하세요.
6단계:
반죽에 사과를 넣고 섞어주세요.
7단계:
베이킹 팬에 식용유를 바르고 반죽을 부어 표면을 매끄럽게 만드세요.
8단계:
윗부분을 작은 사과 조각으로 장식하세요.
9단계:
200도로 예열된 오븐에서 약 50분간 구워주세요.
요리 팁
계란은 최소 5분 동안 풀어줘야 합니다.
저지방 코티지 치즈를 사용하는 것이 더 좋습니다.
믹서기가 없다면 먼저 코티지 치즈를 체에 걸러 반죽에 덩어리가 생기는 것을 방지하세요.
