따뜻한 화이트 초콜릿
40분
174.0kcal
단백질: 3.0g
지방: 8.0g
탄수화물: 21.0g
레시피의 유래
핫초콜릿은 유럽에서 겨울 휴가철에 남녀노소 모두가 즐겨 마시는 음료입니다. 보통 다크 초콜릿으로 만들지만 화이트 초콜릿을 사용해도 맛있습니다. 부드러운 밀크 초콜릿 음료인 핫초콜릿은 창밖으로 내리는 눈과 완벽한 조화를 이룹니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
-
우유
-
화이트 초콜릿
-
소금
-
계피
-
바닐라 설탕
-
마시멜로
주방용품
- 칼
- 판자
- 총채
- 국자
따뜻하고 크리미하며 향긋한 화이트 핫 초콜릿을 만들어 보세요. 아늑한 저녁에 딱 어울리는 음료입니다.
단계별 레시피
1단계:
화이트 초콜릿을 잘게 다지세요.
2단계:
냄비에 우유를 붓고 약불에 올려 초콜릿 칩을 넣은 후 초콜릿이 녹을 때까지 저어주세요.
3단계:
바닐라 설탕, 소금, 계피를 넣고 저어주세요.
4단계:
잔에 붓고 마시멜로로 장식하세요.
요리 팁
우유와 초콜릿 혼합물을 불 위에서 계속 저어주세요. 이렇게 하면 초콜릿이 더 빨리 녹고 냄비의 옆면과 바닥에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
색깔이 다양한 작은 마시멜로를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 음료가 더욱 축제 분위기를 낼 수 있습니다.
기사에 대한 댓글
댓글을 남겨주세요
