피타 빵 위에 얹은 이탈리아식 수제 피자

##단계별 레시피:

1단계:

에어프라이어 바스켓에 얇고 둥근 라바시 빵을 넣으세요. 이것이 오븐에서 구울 라바시 피자의 베이스가 될 것입니다.

2단계:

치즈를 굵은 강판에 갈아주세요. 일부는 바닥층에, 일부는 윗층에 사용할 만큼 따로 남겨두세요.

3단계:

치즈의 절반을 피타 빵 위에 골고루 뿌려주세요. 이렇게 하면 완성된 피타 피자가 촉촉한 식감을 갖게 됩니다.

4단계:

토마토 소스를 얇게 펴 발라주세요. 너무 많이 바르면 라바시가 오븐에서 눅눅해질 수 있으니 주의하세요.

5단계:

소스 위에 소시지나 페퍼로니를 올리세요. 매콤한 맛을 원하시면 고추가루를 약간 넣어주세요.

6단계:

남은 치즈를 위에 뿌려주세요. 많을수록 좋죠!

7단계:

오븐 온도를 180°C로 설정하고 치즈가 녹고 빵 껍질이 노릇해질 때까지 13분간 구워주세요.

8단계:

완성된 피자를 꺼내서 살짝 식힌 후 잘라서 드세요.

요리 팁:

구멍이 없는 얇은 라바시만 사용하세요. 모양이 더 잘 유지됩니다.

토마토 소스는 너무 많이 넣지 마세요. 2~3 큰술이면 충분합니다.

풍미를 더하려면 굽기 전에 오레가노나 바질을 넣으세요.

오븐에 피타빵 피자를 구워보고 싶으신가요? 이 단계별 레시피는 오븐 조리에도 적합합니다. 180°C에서 12~15분 정도 구우면 됩니다.