코코넛 둥지
1시간 30분
467.0kcal
단백질: 11.0g
지방: 44.0g
탄수화물: 23.0g
레시피의 유래
작고 알록달록한 초콜릿 드라제 달걀이 들어간 독특하고 맛있는 코코넛 둥지 모양 쿠키는 부활절 식탁이나 어린이 파티 장식에 제격입니다. 아이들과 함께 만들어 보세요. 정말 간단합니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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튀김용 스프레이
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달걀흰자
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바닐라 추출물
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설탕
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소금
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코코넛 플레이크
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화이트 초콜릿
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미니 초콜릿 달걀
주방용품
- 그릇
- 총채
- 페이스트리 백
- 미니 머핀 팬
- 요리용 스프레이
단계별 레시피
1단계:
미니 머핀 틀에 식용유 스프레이를 뿌립니다.
2단계:
달걀흰자 4개를 분리하여 그릇에 담으세요.
3단계:
설탕, 소금, 바닐라 추출물을 넣고 휘젓습니다.
4단계:
설탕을 넣은 코코넛 플레이크를 넣고 저어주세요.
5단계:
팬의 움푹 들어간 부분에 혼합물 한 티스푼을 넣고 거품기 손잡이를 이용해 "둥지" 모양을 만드세요.
6단계:
150도에서 28~30분간 구워주세요.
7단계:
둥지를 10분 동안 식히세요.
8단계:
화이트 초콜릿을 녹여서 짤주머니를 이용해 팬 바닥에 얇게 펴 발라주세요.
9단계:
각 둥지에 색깔 있는 초콜릿 드라제 달걀 세 개씩을 넣어주세요.
요리 팁
요리용 스프레이가 없으면 식용유로 팬에 기름칠을 해도 되지만, 너무 많이 하지는 마세요.
이 쿠키를 만들 때는 12구짜리 팬이 가장 적합합니다.
계란 모양의 드라제는 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있습니다.
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