당근볼
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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당근
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설탕
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레몬 제스트
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레몬 주스
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호두
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코코넛 플레이크
주방용품
- 그릇
- 팬
- 견갑골
- 가는 사람
- 야채 필러
당근볼은 건강하고 맛있는 요리를 만드는 좋은 방법입니다. 당근은 비타민이 풍부한 매우 건강한 채소입니다. 익히면 비타민이 많이 파괴되므로 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 당근 자체도 달콤하지만, 설탕, 호두, 레몬 제스트를 넣으면 굽지 않고 만드는 맛있는 디저트가 되어 채식주의자나 금식 기간을 지키는 사람들에게도 안성맞춤입니다.
단계별 레시피
1단계:
당근 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 갈아주세요.
2단계:
프라이팬을 달군 후 당근을 넣고 중불에서 볶기 시작하세요.
3단계:
설탕을 넣고 저어주세요.
4단계:
모든 즙이 증발할 때까지 센 불에서 끓이세요.
5단계:
냄비를 불에서 내리고 레몬 껍질을 갈아서 넣으세요.
6단계:
레몬 반 개의 즙을 짜서 팬에 부어주세요.
7단계:
다진 호두를 넣고 저어주세요.
8단계:
반죽을 동그랗게 빚어 코코넛 플레이크에 굴린 후 종이 그릇에 담습니다.
9단계:
좋아하는 허브차와 함께 드세요.
