오븐 없이 만드는 초콜릿 과일 디저트
레시피의 유래
오븐 없이 만드는 디저트가 인기 있는 이유 중 하나는 준비 과정이 간편하기 때문입니다. 많은 디저트가 최소한의 시간과 노력만으로 만들 수 있어 바쁜 사람들이나 요리에 많은 시간을 들이고 싶지 않은 사람들에게 안성맞춤입니다. 이 오븐 없이 만드는 초콜릿 과일 디저트는 전통적인 요리 방식과 현대적인 건강식 트렌드가 결합된 결과물로, 다양한 맛과 간편한 조리법을 제공합니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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호두
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날짜
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바나나
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코코아 파우더
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아보카도
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기름
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꿀
주방용품
- 칼
- 판자
- 숟가락
- 블렌더
- 포크
- 실리콘 몰드
단계별 레시피
1단계:
대추를 씻고 씨를 제거하세요.
2단계:
믹서기에 대추를 넣고 호두, 바나나 반 개, 코코아 가루를 넣어 부드러워질 때까지 갈아주세요.
3단계:
반죽이 매끄럽고 탄력이 생길 때까지 가볍게 반죽하세요.
4단계:
실리콘 머핀 틀에 반죽을 넣고 가장자리를 눌러 컵케이크 모양을 만드세요. 남은 반죽으로 뚜껑을 만드세요.
5단계:
냉동실에 5분간 넣어두세요.
6단계:
아보카도를 반으로 자르고, 반 개의 과육을 숟가락으로 떠내어 바나나 반 개와 함께 믹서기에 넣으세요.
7단계:
식용유 한 큰술을 넣으세요.
8단계:
코코아 가루를 넣고 모든 재료가 부드러워질 때까지 갈아주세요.
9단계:
꿀 한 티스푼을 넣고 다시 갈아주세요.
10단계:
속을 틀에 넣고 주걱으로 표면을 매끄럽게 한 다음, 뚜껑으로 덮고 포크로 가장자리를 눌러줍니다.
11단계:
디저트를 접시에 옮겨 담고 틀을 제거한 후 서빙하세요.
요리 팁
씨를 제거하기 전에 대추에 뜨거운 물을 부으면 씨를 더 쉽게 제거할 수 있습니다.
채식주의자는 꿀 대신 메이플 시럽을, 버터 대신 코코넛 시럽을 사용할 수 있습니다.
