양배추와 소시지를 넣은 오믈렛
레시피의 유래
간단한 간식이 필요할 땐 소시지와 양배추만큼 좋은 게 없죠. 하지만 이 간단한 식사도 다양하게 응용할 수 있습니다. 소시지, 양배추, 파를 넣어 단백질과 지방이 풍부한 오믈렛을 만들어 보세요. 이 아침 식사는 하루 종일 업무에 필요한 에너지를 공급해 줄 겁니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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소시지
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양배추
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버터
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파
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파슬리
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후추 믹스
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말린 마늘
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계란
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크림
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소금
주방용품
- 칼
- 판자
- 그릇
- 총채
- 뚜껑
- 팬
- 견갑골
단계별 레시피
1단계:
소시지를 동그랗게 잘라주세요.
2단계:
프라이팬에 버터를 녹이고 소시지를 넣으세요.
3단계:
양배추를 가늘게 채 썰어 팬에 있는 소시지에 골고루 발라주세요.
4단계:
고추 혼합물과 말린 마늘을 넣고 저어가며 센 불에서 볶아주세요.
5단계:
대파와 파슬리를 잘게 다져서 팬에 넣고 섞어주세요.
6단계:
그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 크림과 소금을 넣어 휘젓습니다.
7단계:
달걀과 크림 혼합물을 팬 내용물에 붓고 뚜껑을 덮은 후 익을 때까지 조리합니다.
