게살 샐러드 케이크

이 케이크 샐러드는 만드는 데 오랜 시간을 들이지 않아도 됩니다. 단계별 레시피를 꼼꼼히 따라 하면 명절 식탁에서 단연 돋보이는 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다.

단계별 레시피

1단계:

삶은 달걀을 고운 강판에 갈아서 접시에 담으세요.

2단계:

단단한 치즈를 고운 강판에 갈아 삶은 달걀과 함께 요리에 넣으세요.

3단계:

마늘 두 쪽도 갈아서 다른 재료들과 함께 넣습니다.

4단계:

그릇에 마요네즈를 넣고 모든 재료를 섞은 후 샐러드를 만들기 시작하세요.

5단계:

게살 스틱을 조심스럽게 펼친 다음 두 조각으로 자릅니다.

주의: 스틱이 손상되지 않도록 조심스럽게 포장을 벗겨주세요. 강판 치즈, 계란, 마늘, 마요네즈로 만든 속을 각 반쪽에 발라주세요.

6단계:

반으로 자른 막대를 나란히 놓고, 펼친 막대 끝까지 속을 골고루 펴 발라주세요.

7단계:

다음 층을 이전 층과 수직이 되도록 위에 놓습니다.

8단계:

먼저 마요네즈를 바르고 그 위에 속재료를 얹으세요.

9단계:

나머지 층들을 쌓아 올리세요. 맨 윗층에는 마요네즈만 바르고, 케이크 옆면에는 파를 올려 장식하세요.

참고: 파가 떨어지는 것을 방지하려면 주걱으로 살짝 눌러주세요.

10단계:

차가운 스낵 케이크 위에 갈은 치즈, 파슬리 줄기, 그리고 원한다면 붉은 캐비어(인조 캐비어를 사용해도 됩니다)로 장식하세요.

요리 팁

붉은 캐비어를 사용하지 않는 경우, 더 강한 풍미를 위해 마요네즈에 후추나 파프리카 가루를 약간 넣어주세요.

잘 풀리고 찢어지지 않는 최고 품질의 게살 스틱만 고르세요.

케이크를 조립한 후 60~90분 동안 냉장 보관하세요. 이렇게 하면 마요네즈가 층층이 잘 붙어 케이크를 자를 때 부서지지 않습니다.