피클을 곁들인 게살 샐러드
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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게맛살
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오이 피클
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통조림 옥수수
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중국 양배추
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마요네즈
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소금과 후추
주방용품
- 칼
- 숟가락 또는 주걱
- 도마
- 깊은 그릇
단계별 레시피
1단계:
게살 스틱을 길게 잘라주세요.
2단계:
우리는 또한 절인 오이를 길쭉하게 잘랐습니다.
참고: 썰기 전에 오이를 살짝 짜서 과도한 소금물을 제거하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 오이 피클 샐러드가 물처럼 묽어질 수 있습니다.
3단계:
그다음 배추를 채 썰어주세요. 채 썬 배추, 게살, 오이를 샐러드 볼에 담습니다.
4단계:
게살 샐러드에 옥수수를 넣어주세요.
참고: 옥수수에서 소금물을 완전히 제거해야 합니다.
5단계:
모든 재료를 섞고 소금과 후추를 넣으세요.
주의: 소금 섭취에 주의하세요! 피클과 마요네즈에는 이미 소금이 많이 들어 있습니다.
6단계:
샐러드에 마요네즈를 넣고 다시 섞으면 완성!
요리 팁
이 게살과 오이 피클 샐러드는 냉장 보관 시 12시간 이내가 가장 좋습니다. 피클 때문에 샐러드가 금방 물러지므로, 먹기 직전에 만드는 것이 가장 맛있습니다.
더욱 풍미 있는 피클을 곁들인 게살 샐러드를 원하시면 오이 대신 오이 피클을 넣고 후추를 약간 뿌려주세요.
오이 피클을 곁들인 게살 샐러드는 작은 유리잔이나 그릇에 담아 제공할 수 있습니다.
