구운 애호박 튀김
1시간
131.0kcal
단백질: 6.0g
지방: 6.0g
탄수화물: 13.0g
레시피의 유래
최신 기술이 적용된 주방이라면 전기 그릴을 이용해 맛있고 건강한 아침 식사, 예를 들어 애호박 팬케이크를 순식간에 만들 수 있습니다. 프라이팬을 사용하는 번거로움을 피하고 기름 사용을 줄이고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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서양 호박
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계란
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밀가루
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치즈
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마늘
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소금과 후추
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이탈리아 허브
주방용품
- 그릇
- 숟가락
- 가는 사람
- 전기 그릴
단계별 레시피
1단계:
애호박을 굵은 강판에 갈아 그릇에 담고 즙을 짜냅니다.
2단계:
치즈를 굵은 강판에 갈아서 애호박에 넣으세요.
3단계:
마늘을 으깨세요.
4단계:
계란을 풀어주세요.
5단계:
소금, 후추, 이탈리아 허브를 넣으세요.
6단계:
밀가루를 넣고 골고루 섞어주세요.
7단계:
그릴을 예열하고 표면에 올리브 오일을 발라주세요.
8단계:
숟가락을 이용해 팬케이크 반죽을 그릴 위에 올려놓고 익을 때까지 구워주세요.
요리 팁
애호박 반죽을 더 부드럽게 하려면 애호박 껍질을 벗기세요. 하지만 어린 애호박의 경우에는 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
취향에 따라 양념을 추가하셔도 됩니다.
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