섬세한 오렌지 쿠키
45분
385.0kcal
단백질: 4.0g
지방: 16.0g
탄수화물: 56.0g
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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계란
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설탕
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식물성 기름
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오렌지 껍질
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오렌지 주스
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크림
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밀가루
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베이킹파우더
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가루 설탕
주방용품
- 볼링
- 베이킹 트레이
- 총채
- 가는 사람
티타임을 위한 쿠키 굽기는 생각보다 어렵지 않습니다. 손님과 가족 모두가 좋아할 만한, 상큼한 오렌지 향이 가득한 아주 간단하고 맛있는 쿠키를 만들어 보세요.
단계별 레시피
1단계:
그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 설탕을 넣어 거품기로 섞어주세요.
2단계:
식용유를 넣고 저어주세요.
3단계:
오렌지 껍질 1개를 갈아서 그릇에 넣으세요.
4단계:
오렌지 주스와 사워크림을 넣고 휘젓습니다.
5단계:
밀가루와 베이킹파우더를 체에 걸러주세요. 거품기로 골고루 섞어주세요.
6단계:
반죽을 동그랗게 빚어 베이킹 시트에 유산지를 깔고 그 위에 올려놓으세요.
7단계:
180도에서 12~15분간 구워주세요.
8단계:
슈가파우더를 뿌려 차와 함께 드세요!
요리 팁
오렌지 껍질을 갈 때 하얀 껍질 부분은 건드리지 마세요. 쓴맛이 나고 맛이 없습니다.
반죽을 동그랗게 빚기 쉽게 하려면 손에 식용유를 바르세요.
반죽 덩어리는 굽는 동안 부피가 커지므로 베이킹 시트에 서로 충분한 간격을 두고 놓으세요.
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