견과류와 건포도를 넣고 구운 사과
1시간 15분
192.0kcal
단백질: 3.0g
지방: 10.0g
탄수화물: 22.0g
레시피의 유래
구운 사과는 유럽(특히 독일)과 러시아에서 아이들과 어른 모두에게 사랑받는 오랜 전통의 간식입니다. 과거에는 견과류, 꿀, 계피를 넣어 만들기도 했고, 때로는 잼, 휘핑크림, 심지어 설탕과 함께 휘핑한 달걀 노른자를 넣기도 했습니다. 하지만 저희는 건강에 좋은 채식 레시피를 추천합니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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사과
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호두
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건포도
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꿀
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계피
주방용품
- 칼
- 판자
- 베이킹 팬
- 양피지
단계별 레시피
1단계:
사과 5개를 준비하여 칼로 꼭지와 줄기를 잘라내고, 씨를 제거한 후 숟가락으로 과육을 조금 떠냅니다. 잘라낸 꼭지는 따로 보관하세요.
2단계:
베이킹 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 사과를 올려놓으세요.
3단계:
호두를 잘게 다져서 사과 위에 뿌려주세요.
4단계:
건포도 30g을 넣고 남은 견과류를 뿌린 후 계피 가루를 뿌립니다.
5단계:
속재료에 꿀을 뿌리고 사과 위에 얹으세요.
6단계:
오븐을 180도로 예열하고 약 30분간 구워주세요.
요리 팁
사과의 윗부분을 원뿔 모양으로 잘라야 합니다.
채식주의자는 꿀 대신 메이플 시럽이나 대추 시럽을 사용할 수 있습니다.
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