게살과 토마토를 곁들인 샐러드
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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삶은 달걀
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게맛살
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토마토
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고추
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딜
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노른자
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마늘
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마요네즈
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치즈
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크림
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소금
주방용품
- 칼
- 그릇
- 그릇
- 마늘 프레스
- 도마
이 간단한 요리를 준비하려면 쉽게 구할 수 있는 재료와 최소한의 주방 도구만 있으면 됩니다.
단계별 레시피
준비하는 데 오래 걸리지 않습니다. 맛있는 샐러드와 드레싱을 만들려면 다음 단계를 따르세요.
1단계:
닭걀 3개를 완숙으로 삶으세요. 달걀을 반으로 잘라 노른자는 별도의 그릇에 담아 두세요.
2단계:
달걀흰자를 길게 잘라서 샐러드 볼이나 그릇에 담으세요.
3단계:
게살 스틱을 잘라서 샐러드 볼에 담으세요.
4단계:
토마토를 반으로 자르고 아주 얇게 썰어서 샐러드 볼에 담으세요.
5단계:
빨간 피망의 꼭지를 제거한 다음 반으로 자르고 채 썰어주세요.
6단계:
딜 줄기 두어 개를 잘라서 잘게 다지세요.
7단계:
분리한 달걀 노른자와 마늘 2쪽을 준비합니다. 이들을 곱게 갈거나 다지기를 사용하여 샐러드 볼에 담습니다.
8단계:
마요네즈 약 1큰술과 맛있는 치즈 30~40g을 넣고 모든 재료를 잘 섞어주세요.
9단계:
사워크림 한 큰술을 더 넣고 소금을 넣어 다시 섞어주세요.
10단계:
샐러드에 드레싱(소스)을 넣고 섞으면 완성!
요리 팁
샐러드가 완성됐어요! 맛보세요! 맛은 소스나 드레싱에 따라 달라지죠. 더 보기 좋은 샐러드를 원하시면 색깔이 다른 두 가지 피망을 넣어보세요. 이 요리는 모든 명절, 특히 새해나 크리스마스에 잘 어울립니다.
