국에 넣는 만두
30분
269.0kcal
단백질: 8.0g
지방: 8.0g
탄수화물: 43.0g
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
-
계란
-
밀가루
-
식물성 기름
-
뜨거운 물
-
소금
-
후추
주방용품
- 그릇
- 냄비
- 포크
완벽한 샤오롱바오를 만들고 싶으신가요? 사진과 함께 자세히 설명된 이 간단한 레시피를 따라 밀가루, 달걀, 물만으로 부드럽고 맛있는 샤오롱바오를 만들어 보세요. 사랑하는 사람들에게 풍미 가득하고 든든한 한 끼 식사를 대접하며 감동을 선사해 보세요!
단계별 레시피
1단계:
그릇에 달걀을 깨뜨려 넣으세요.
2단계:
소금과 후추를 넣고 포크로 가볍게 섞어주세요.
3단계:
밀가루 2큰술을 넣고 저어주세요.
4단계:
식용유를 붓고 저어주세요.
5단계:
뜨거운 액체를 붓고 잘 저어주세요.
6단계:
남은 밀가루를 숟가락으로 한 숟가락씩 넣어 반죽을 걸쭉하게 만드세요.
7단계:
끓는 물에 반죽을 티스푼으로 떠 넣고 반죽이 표면으로 떠오를 때까지 익히세요.
요리 팁
만약 만두를 넣어 국을 끓이려면, 만두를 국물에 넣고 저어주세요.
밀가루가 살짝 익도록 물이나 육수는 아주 뜨거워야 합니다.
만두 반죽은 팬케이크 반죽보다 더 되직하고, 걸쭉한 사워크림 정도의 농도가 되어야 합니다.
기사에 대한 댓글
갈리나
만두는 주로 즉석죽으로 만들어집니다. 곡물 제품이기도 합니다. 감자 만두를 만들 때는 밀가루를 사용하는 경우도 있습니다. 만두는 밀가루로 만듭니다.
댓글을 남겨주세요
