맥주와 함께 즐기는 오크로슈카
레시피의 유래
맥주와 함께 즐기는 오크로슈카는 맛있는 점심 식사와 함께 편안한 시간을 보내고 싶을 때 주말이나 휴가에 제격입니다. 좋아하는 맥주와 간단한 안주를 한 그릇에 담아 먹을 수 있다니, 이보다 더 좋을 순 없겠죠? 아니면, 어른들을 위한 어린 시절 추억의 간식이라고 할 수도 있겠네요.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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감자
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계란
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삶은 소시지
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오이
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무
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녹색
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마요네즈
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소금
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맥주
주방용품
- 칼
- 판자
- 숟가락
- 냄비
- 깊은 그릇
단계별 레시피
1단계:
감자와 달걀을 삶으세요.
2단계:
소시지, 오이, 무는 깍둑썰기하고, 딜은 다져주세요.
3단계:
계란과 감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 다지세요.
4단계:
다진 재료들을 깊은 용기에 담으세요.
5단계:
소금과 마요네즈를 넣고 섞어주세요.
6단계:
맥주를 넣고 저은 후 30분 동안 냉장 보관하세요.
요리 팁
재료들을 비슷한 크기로 잘라주세요.
도수가 너무 높지 않은 가벼운 맥주를 사용하세요.
