렌텐 샬롯
1시간 30분
202.0kcal
단백질: 1.0g
지방: 6.0g
탄수화물: 34.0g
레시피의 유래
사순절이라고 해서 맛있는 음식, 특히 구운 음식을 포기할 필요는 없습니다. 고대 루스 시대에는 사순절에 즐길 수 있는 다양한 파이 레시피가 알려져 있었습니다. 계란 없이는 상상하기 어려운 샬롯 같은 요리조차도 사순절 기간에 만들 수 있습니다. 사순절 샬롯은 맛에 전혀 뒤지지 않습니다!
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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물
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설탕
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바닐라 설탕
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꿀
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밀가루
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베이킹파우더
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해바라기유
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사과
주방용품
- 칼
- 판자
- 그릇
- 총채
- 22cm 크기입니다.
렌텐 샬롯은 유제품이나 계란을 넣지 않고 만든 가볍고 맛있는 디저트입니다. 간단한 물 베이스 반죽으로 폭신한 식감을 자랑하며, 과즙이 풍부한 사과가 달콤함과 풍미를 더합니다. 오븐에 구우면 겉은 황금빛으로 노릇하게 구워집니다. 레시피도 간단하고 재료도 최소한으로 필요합니다. 렌텐 식사나 가족 티 파티에 제격입니다!
단계별 레시피
1단계:
그릇에 물을 붓고 설탕, 바닐라 설탕, 꿀을 넣고 거품기로 섞어주세요.
2단계:
밀가루와 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요.
3단계:
해바라기유를 붓고 저어주세요.
4단계:
사과의 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 오븐용 접시에 담으세요.
5단계:
반죽을 사과 위에 붓고 180도에서 50~60분간 구워주세요.
6단계:
샤를로트에 슈가파우더를 뿌려서 내놓으세요.
요리 팁
샤를로트 반죽에 계피와 레몬 제스트를 추가해도 좋습니다.
샤를로트는 식힌 후에 슈가파우더를 뿌리는 것이 더 좋습니다.
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