오븐에 구운 주키니 팬케이크
레시피의 유래
몸매 관리와 칼로리 계산을 하고 있다면, 아침 식사로 오븐에 구운 건강한 애호박 팬케이크를 만들어 보세요. 기름이나 밀가루를 많이 사용할 필요가 없고, 통밀가루를 사용해도 좋습니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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서양 호박
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토마토
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딜
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통곡물 밀가루
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계란
주방용품
- 칼
- 판자
- 그릇
- 숟가락
- 베이킹 트레이
- 가는 사람
- 종이
단계별 레시피
1단계:
토마토에 십자 모양으로 칼집을 내고 끓는 물을 몇 분간 부어주세요.
2단계:
애호박을 굵은 강판을 사용하여 그릇에 갈아 넣으세요.
3단계:
애호박을 잊지 마세요. 소금을 약간 넣고 10분간 재워두세요.
4단계:
딜을 잘게 다지세요.
5단계:
애호박의 물기를 짜서 깊은 그릇에 담으세요.
6단계:
딜, 달걀, 밀가루를 넣고 잘 섞어주세요.
7단계:
토마토 껍질을 벗기고 슬라이스하세요.
8단계:
베이킹 시트에 종이를 깔고 팬케이크 반죽을 숟가락으로 떠서 올린 후, 토마토 슬라이스를 얹고 애호박 반죽으로 덮어주세요.
9단계:
180도로 예열된 오븐에서 17~20분간 구워주세요.
요리 팁
끓는 물에 잠긴 토마토는 껍질을 벗기기 쉽습니다.
물기를 듬뿍 짠 애호박은 밀가루를 덜 사용해도 됩니다.
