사과를 든 샬롯

저희의 간단한 레시피로 폭신폭신한 애플 샬롯을 만들어 보세요! 이 맛있는 오븐 구이 애플 파이는 온 가족이 즐길 수 있는 완벽한 디저트입니다. 단계별 가이드를 따라 폭신하고 풍미 가득한 페이스트리를 만들어 보세요. 섬세한 맛으로 모두를 사로잡을 거예요!

단계별 레시피

1단계:

사과 세 개의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 사과를 웨지 모양으로 자릅니다.

2단계:

그릇에 달걀 4개를 깨뜨려 넣으세요.

3단계:

믹서로 휘젓다가 설탕을 조금씩 넣어가며 부드러워질 때까지 섞어주세요.

4단계:

밀가루를 체에 쳐서 달걀물에 넣으세요.

5단계:

주걱으로 반죽을 살살 저어주세요.

6단계:

냄비 바닥에 사과를 깔고 반죽을 부어주세요.

7단계:

180도에서 30분간 구워주세요.

8단계:

샤를로트를 식힌 후 슈가파우더를 뿌려주세요.

요리 팁

사과 씨를 제거하려면 특수 도구를 사용할 수 있습니다.

밀가루를 넣고 체에 걸러 공기를 충분히 넣어 덩어리를 없애줍니다.

어떤 종류의 팬이든 사용할 수 있지만, 구멍이 있는 팬을 사용하면 파이가 더 고르게 구워집니다.

샤를로트가 넘어지지 않도록 거꾸로 세워서 식히는 것이 좋습니다.