무설탕 초콜릿 바나나 파이

단계별 레시피

1단계:

오트밀을 그릇에 담고 뜨거운 우유를 부은 다음 잘 저어 10분간 그대로 두세요.

2단계:

잘 익은 바나나 두 개를 포크로 으깨세요.

3단계:

으깬 바나나를 깨끗한 그릇에 담고, 계란 두 개를 넣고, 소금 한 꼬집을 넣고 휘젓습니다.

4단계:

코코아 가루와 베이킹파우더 1티스푼을 넣고 거품기로 섞어주세요.

5단계:

초콜릿 바나나 혼합물을 우유 오트밀이 담긴 그릇에 붓고 주걱으로 잘 섞어주세요.

6단계:

베이킹 팬에 버터를 바르고 반죽을 부은 다음, 주걱으로 표면을 매끄럽게 하고 원하는 경우 견과류 가루로 장식하세요.

7단계:

180도에서 35~40분간 구워주세요.

8단계:

잘게 썬 다크 초콜릿 100g을 뜨거운 우유 50ml에 넣고 잘 섞어주세요.

9단계:

핫초콜릿을 짤주머니에 넣고 케이크 위에 격자 무늬로 짜주세요.

10단계:

파이를 식힌 후 드세요.

요리 팁

가로 22cm, 세로 16cm 크기의 베이킹 팬을 사용하는 것이 좋습니다.

짤주머니가 없으면 초콜릿 우유 혼합물 대신 밀크 초콜릿 칩으로 파이를 장식할 수 있습니다.

초콜릿이 너무 쓰다고 느껴지면 감미료와 바닐라를 약간 첨가할 수 있습니다.