딸기 프로틴 오트밀 케이크
1시간 30분
167.0kcal
단백질: 4.0g
지방: 6.0g
탄수화물: 18.0g
레시피의 유래
딸기 프로틴 오트밀 케이크는 건강한 재료와 맛있는 디저트를 결합한 현대적인 요리입니다. 이러한 레시피는 특히 최근 몇십 년 동안 건강한 식습관과 피트니스에 대한 관심이 높아짐에 따라 등장했습니다. 오트밀은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 영양학적으로 유익하기 때문에 제빵에 사용됩니다. 오트밀을 디저트에 활용하는 것은 전통적인 제과류보다 건강한 대안을 찾는 사람들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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오트밀
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단백질
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그릭 요거트
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바닐라 추출물
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코코아 파우더
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스테비아
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기름
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베이킹파우더
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우유
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딸기
크림
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그릭 요거트
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코코아
주방용품
- 칼
- 그릇
- 블렌더
- 오븐용 접시
- 주걱
단계별 레시피
1단계:
믹서기에 오트밀 90g, 단백질 파우더 60g, 그릭 요거트 120g, 바닐라 추출물 1티스푼, 코코아 파우더 2큰술, 스테비아 감미료 1큰술, 버터 또는 코코넛 오일 1큰술, 베이킹파우더 1티스푼을 넣으세요.
2단계:
우유 90ml와 다진 딸기 30g을 넣고 모든 재료가 부드러워질 때까지 섞어주세요.
3단계:
오븐용 접시에 기름을 바르고 준비된 반죽을 부어주세요. 180도에서 22~25분간 굽고, 오븐에서 꺼내 식혀주세요.
4단계:
그릇에 그릭 요거트 130g을 넣고 코코아 가루 1티스푼을 넣어 잘 섞어주세요.
5단계:
케이크 위에 크림을 바르고 주걱으로 표면을 매끄럽게 만드세요.
6단계:
케이크 모서리를 딸기 반쪽과 부스러기로 장식하세요.
요리 팁
코코아 가루 대신 캐롭 가루를, 버터 대신 코코넛 오일을 사용할 수 있습니다. 식물성 우유도 좋은 선택입니다.
채식주의자는 콩 단백질 분말이나 직접 만든 견과류 및 씨앗 분말 중에서 선택할 수 있습니다.
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