자두를 곁들인 치킨롤

단계별 레시피

1단계:

닭고기를 준비하세요: 닭가슴살을 얇게 썰어주세요.

2단계:

닭고기를 각각 얇게 펴주세요.

3단계:

닭고기에 양념하기: 닭고기 각 조각에 소금과 후추로 양념하세요.

4단계:

속재료를 준비하세요: 자두를 작은 정육면체 모양으로 자르세요.

5단계:

마늘을 추가하세요: 속 재료에 다진 마늘을 넣으세요.

6단계:

치즈 추가: 포크로 페타 치즈를 으깬 후 버터를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

7단계:

속재료를 만드세요: 자두, 마늘, 치즈를 섞으세요.

8단계:

속을 채우세요: 닭고기 조각 하나하나 위에 속을 채우세요.

9단계:

닭고기를 돌돌 말아주세요: 닭고기 조각 하나하나를 조심스럽게 돌돌 말아줍니다.

10단계:

밀가루를 묻히기: 각 빵에 밀가루를 묻히세요.

11단계:

사워크림을 바르세요: 사워크림에 향신료와 식물성 기름을 넣고 섞으세요. 완성된 혼합물을 각 롤에 바르세요.

12단계:

빵가루 입히기: 각 빵에 빵가루를 입힙니다.

13단계:

굽기: 빵을 베이킹 접시에 담고 150도로 예열된 오븐에서 30분 동안 굽습니다.

요리 팁

더욱 부드러운 롤을 만들려면 질 좋은 닭고기를 사용하세요.

자두를 너무 많이 넣지 마세요. 그렇지 않으면 롤빵이 너무 달아질 거예요.

날카로운 칼을 사용하여 닭고기와 자두를 깔끔하게 썰어주세요.

이 롤은 따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 맛있습니다.

더 나은 맛을 위해 속 재료에 향신료를 추가할 수 있습니다.

빵이 속까지 완전히 익도록 굽는 첫 몇 분 동안은 오븐 문을 열지 마세요.