아침 식사로 속을 채운 납작빵
45분
235.0kcal
단백질: 13.0g
지방: 12.0g
탄수화물: 18.0g
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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납작빵 24cm
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햄
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닭걀
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치즈
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오이 피클
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토마토
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식물성 기름
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디종 머스타드
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소금
주방용품
- 그릇
- 팬
- 견갑골
단계별 레시피
1단계:
프라이팬을 약불로 달군 후 기름을 두르세요.
2단계:
그릇에 달걀과 소금을 넣고 섞으세요.
3단계:
달걀을 팬에 붓고 약한 불에서 1분간 익히세요.
4단계:
반숙 계란 위에 납작한 빵을 얹고 살짝 눌러줍니다. 약한 불에서 2분 더 익힙니다.
5단계:
달걀물을 바른 납작빵을 뒤집어 반죽 면이 아래로 가도록 합니다. 납작빵의 절반 위에 햄을 올립니다.
6단계:
햄 위에 디종 머스터드를 바르세요. 오이 피클을 길게 채 썰어 햄 위에 올리세요.
7단계:
토마토를 얇게 썰어 오이 위에 올립니다. 오이와 토마토 위에 치즈 슬라이스를 덮습니다.
8단계:
납작빵의 나머지 빈 절반을 치즈 위로 접어 덮으세요.
9단계:
중불에서 각 면을 1분씩 구워주세요.
요리 팁
플랫브레드는 구입하거나 웹사이트에 있는 레시피를 참고하여 직접 만들 수도 있습니다.
다양하게 즐기려면 계란을 삶는 동안 건조된 속재료를 넣어주세요. 조리하는 동안 속재료가 완전히 익도록 하는 것이 중요합니다.
납작빵에 속을 너무 많이 넣지 마세요. 싸기가 어렵고 먹기에도 불편할 수 있습니다.
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