리코타 치즈를 곁들인 주키니 프리터
1시간
62.0kcal
단백질: 4.0g
지방: 3.0g
탄수화물: 6.0g
레시피의 유래
단백질이 풍부한 부드러운 리코타 치즈를 좋아하는 호박 팬케이크에 넣어 보세요. 리코타 치즈를 곁들인 호박 팬케이크는 빠르고 간편하게 만들 수 있는 레시피입니다. 밀가루 대신 오트밀을 사용하면 든든하면서도 영양가 있는 아침 식사가 됩니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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서양 호박
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계란
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리코타 치즈
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귀리겨
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파슬리
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소금
주방용품
- 칼
- 판자
- 그릇
- 숟가락
- 팬
- 가는 사람
단계별 레시피
1단계:
파슬리를 잘게 다지세요.
2단계:
애호박을 굵은 강판을 사용하여 그릇에 갈아 넣으세요.
3단계:
리코타 치즈와 파슬리를 넣으세요.
4단계:
계란을 풀어 소금을 넣으세요.
5단계:
귀리겨를 넣고 잘 섞은 후 15분간 그대로 두세요.
6단계:
붙지 않는 프라이팬에 식용유를 두르고 달군 다음, 숟가락으로 팬케이크 반죽을 한 스푼 떠서 넣으세요.
7단계:
뚜껑을 덮고 약한 불에서 양면을 노릇하게 구워주세요.
요리 팁
밀기울을 넣은 후 약간 불어나려면 시간이 걸립니다.
오일을 스프레이 형태로 사용하면 매우 편리합니다. 고르게 도포되어 균일한 층을 형성합니다.
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