오렌지 쿠키
55분
385.0kcal
단백질: 4.0g
지방: 16.0g
탄수화물: 56.0g
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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계란
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설탕
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식물성 기름
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오렌지 껍질
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파인애플 주스
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크림
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밀가루
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베이킹파우더
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가루 설탕
주방용품
- 볼링
- 베이킹 트레이
- 총채
- 가는 사람
오렌지 쿠키 – 부드럽고 향긋하며 상큼한 시트러스 향이 나는 쿠키 레시피입니다. 차나 커피와 함께 즐기기에 완벽합니다!
단계별 레시피
1단계:
그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 설탕을 넣어 거품기로 섞어주세요.
2단계:
식용유를 넣고 저어주세요.
3단계:
오렌지 껍질 1개를 갈아서 그릇에 넣으세요.
4단계:
오렌지 주스와 사워크림을 넣고 휘젓습니다.
5단계:
밀가루와 베이킹파우더를 체에 걸러주세요. 거품기로 골고루 섞어주세요.
6단계:
반죽을 동그랗게 빚어 베이킹 시트에 유산지를 깔고 그 위에 올려놓으세요.
7단계:
180도에서 12~15분간 구워주세요.
8단계:
슈가파우더를 뿌려 차와 함께 드세요!
요리 팁
오렌지 껍질을 갈 때 하얀 껍질 부분은 건드리지 마세요. 쓴맛이 나고 맛이 없습니다.
반죽을 둥글게 빚기 쉽게 하려면 손에 식용유를 바르세요. 반죽은 구울 때 부풀어 오르므로 베이킹 시트에 서로 충분한 간격을 두고 놓으세요.
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