빵층
40분
169.0kcal
단백질: 5.0g
지방: 6.0g
탄수화물: 24.0g
레시피의 유래
샬롯 도우를 만드는 게 귀찮다면, 딱딱해진 빵을 사용해서 더 간단한 미국식 스트라타를 만들 수도 있어요. 전통적인 스트라타는 이름에서 알 수 있듯이 물에 적신 빵을 겹겹이 쌓고, 그 안에 치즈, 고기, 버섯, 채소 등을 채워 넣습니다. 하지만 저희는 구운 사과를 넣은 간단한 달콤한 스트라타를 추천합니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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빵
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우유
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설탕
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계란
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사과
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버터
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계피
주방용품
- 칼
- 판자
- 그릇
- 포크
- 형태
아침 식사나 저녁 식사로 완벽한 맛있는 브레드 스트라타를 드셔보세요! 계란과 우유로 만든 섬세한 식감과 바삭한 겉껍질이 당신의 미각을 사로잡을 거예요.
단계별 레시피
1단계:
빵 조각을 작은 조각으로 자르세요.
2단계:
우유, 달걀, 설탕을 그릇에 넣고 포크로 섞어주세요.
3단계:
혼합물을 빵 조각 위에 붓고 포크로 살살 섞은 후 15분 동안 그대로 두어 스며들게 하세요.
4단계:
사과를 큼직하게 썰어주세요.
5단계:
둥근 오븐용기에 버터를 바르고 사과를 넣은 후 200도에서 10분간 구워주세요.
6단계:
사과에 설탕과 계피를 뿌리고 5분 더 구워주세요.
7단계:
물에 적신 빵을 사과 위에 얹고 30분간 구워주세요.
요리 팁
큰 빵 대신 흰 토스트용 빵을 사용해도 됩니다.
파이를 만들 때는 비교적 단단한 사과를 사용하세요.
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