토마토와 치즈를 곁들인 닭고기 필레 캐서롤
레시피의 유래
건강한 식단이나 운동에 관심이 있다면 닭가슴살은 필수 식재료입니다. 하지만 닭가슴살 요리는 때로는 지루한 작업이 될 수도 있고, 때로는 미식의 즐거움을 선사할 수도 있습니다. 이 맛있는 캐서롤은 손이 많이 가지 않지만, 결과는 분명 만족스러울 것입니다.
요리하는 데 필요한 것은 무엇인가요?
재료
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닭고기 필레
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양파
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토마토
충전재
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계란
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크림
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소금과 후추
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치즈
주방용품
- 칼
- 판자
- 볼링
- 가는 사람
- 포크
- 오븐용 접시
- 종이
단계별 레시피
1단계:
닭고기 필레를 작은 큐브 모양으로 잘라 그릇에 담으세요.
2단계:
깨끗한 그릇에 달걀 4개를 깨뜨려 넣고, 사워크림, 소금, 후추를 기호에 맞게 넣어 포크로 섞어주세요.
3단계:
혼합물을 닭고기 필레 위에 붓고, 강판에 간 치즈 100g을 넣고 섞어주세요.
4단계:
오븐용 접시에 베이킹 페이퍼를 깔고 닭고기를 올려 평평하게 펴주세요.
5단계:
양파를 고리 모양으로 썰어 고기 표면에 골고루 얹어주세요.
6단계:
토마토를 썰어서 양파 위에 올려놓으세요.
7단계:
180도에서 30분간 구워주세요.
8단계:
캐서롤 위에 치즈 100g을 뿌리고 오븐에 10~15분간 구워주세요.
9단계:
캐서롤을 먹기 좋은 크기로 잘라서 내놓으세요.
요리 팁
캐서롤 요리에는 32 x 20cm 크기의 팬이 가장 적합합니다.
어떤 치즈든 사용 가능합니다. 파마산 치즈든 모짜렐라 치즈든 상관없습니다.
아주 멋진!
흥미로운
맛있겠네요, 메모해 둬야겠어요. 당뇨병이 있어서 다양한 음식을 먹어야 하거든요.
